政晋行丨从“一枝独秀”到“全国开花”，隰县玉露香何以“破圈”？

年关将近，在北上广深等城市的商超里，一道亮丽的风景线吸引了众多消费者的目光——那就是来自山西隰县的玉露香梨。这些个大皮薄、香甜多汁的梨子，宛如冬日里的一抹清新，不仅为节日市场增添喜庆色彩，更以其卓越的品质赢得广大食客的青睐。

“天上蟠桃宴，人间玉露香”。《诗经》记载：“山有苞棣，隰有树檖。”其中的“树檖”指的便是梨。在隰县，梨树栽培史已超过2000年。

“玉露香梨”是原山西省农科院果树研究所历时30年、由新疆库尔勒香梨与河北赵县雪花梨杂交培育出的优质品种，既继承了库尔勒香梨皮薄肉细、酥脆爽口、汁多渣少、营养丰富的特点，又秉承了雪花梨果实较大、果面光洁等优良品质。

隰县地处北纬36度优质水果生产带，海拔高，光照充足，昼夜温差大，为玉露香梨的生长提供了最适宜的条件。从20世纪80年代起，该县开始引种玉露香梨。

隰县玉露香梨有“挂在树上的果汁”之美誉。“吃一口、流一手，顺着脖子往下走”，当地老百姓用这句顺口溜，形象地描述了玉露香梨汁多酥脆、香甜可口的特点。

而玉露香之所以能成为隰县的一张特色名片，实现“叫好又叫座”的局面，离不开隰县县委、县政府的顶层设计，以及全县上下的全力托举。

据当地农民回忆，隰县发展也经历过很长的迷茫期。多年前的隰县，土地零散贫瘠，农业“靠天吃饭”，国家贫困县的帽子难以摆脱，农民们最发愁的是不知道该发展什么产业、走什么路子。

为化解发展难题，隰县县委、县政府领导多次深入基层调查研究，最终认定梨果产业是推动农业提质、带动农民增收的不二法宝。

引进玉露香梨后，历届隰县县委、县政府瞄准玉露香梨产业，以“一张蓝图绘到底，一任接着一任干”的决心，久久为功、凝心聚力发展以玉露香梨为主导的梨果产业。

作为梨果大县，隰县80%的耕地种植果树，80%的农民从事果业生产，80%的农业收入来源于果树，80%的贫困户依托梨果产业实现脱贫。以玉露香梨为主的梨果产业，不仅成为隰县乡村振兴的主导产业，也成为农民致富的“金钥匙”。

特别是近年来，隰县深入实施农业“特优”战略，先后出台一系列优惠政策和行政手段，鼓励和推动农民高接换种或新种“玉露香”梨，不断在优品种、提品质、强品牌上发力。

如今，科学化管护、智能化管理，已融入隰县梨果产业的各个环节。

“每颗梨都有溯源二维码，从开花到结果浇了几次水、有没有生过虫，只要轻轻一扫，就可以了解梨子的产地、生长过程等各种信息。”隰县果业中心相关负责人介绍，利用互联网、大数据、云计算、物联网等先进技术，隰县与山西省农科院合作建设智慧果园示范基地，打造多元主体协同作业、智能管理数字赋能的现代化产业模式。

“产业振兴的最终目的，就是引领群众增收致富。”隰县县委书记李俊平说，隰县出台了相关优惠扶持政策，积极探索种植大户、合作社、企业、电商带动脱贫户、监测户等多种模式，推动梨果产业建链强链延链补链，构建全产业链联农带农机制，使脱贫群众和监测户在梨果产业链接机制中实现有业可从、有工可打、有利可获。

此外，隰县构建“产加销”一体化体系，实施梨果配套附属产品项目，开发了秋梨膏、玉露香酒、梨汁等深加工产品并上市销售；实施有机肥处理加工项目、秸秆颗粒加工项目、枝条粉碎项目等，年产值达3486万元，梨树从头到尾被“吃干榨尽”。

好政策带来好势头。这几年，隰县玉露香通过“出海”开拓新市场，拿下新订单，扩大外贸合作“朋友圈”，不仅畅销全国，还出口美国、加拿大等国家，逐步实现了从“卖果品”到“卖品牌”的转变。

截至目前，隰县玉露香梨无论从规模、产量还是美誉度上看，都位居“全国第一”水平。全县种植玉露香梨面积达到23万亩，总产量超过1亿斤，区域品牌价值达到87.43亿元。

为进一步擦亮玉露香梨的金字招牌，隰县近年来连续举办玉露香梨花节、采摘节招商引资推介会等，为玉露香梨开辟了“玉露香梨+旅游+文化”等农业新业态，还组织果品经营主体带着玉露香梨亮相国内外农产品展，玉露香梨凭实力“圈粉”无数。

目前，隰县玉露香梨已从“一枝独秀”到“全国开花”，走向更广阔的市场。正如中国果品流通协会会长鲁芳校所说，“抓住品牌这个关键环节，短短几年，隰县玉露香梨从一个地方特色产品，成长为一个全国知名的果品品牌，为整个果业树立了高质量发展样板。”

“金风玉露一相逢，便胜却人间无数。”今年国庆期间，玉露香梨以高品质和好口感接稳“泼天流量”，与隰县这个“中国好人县”暖心的赠梨之举不无关系，而小西天的火爆更是为玉露香梨进一步扩大了知名度，构筑起隰县“一县一业”的发展底气。

“现在采购率和复购率都很高。随着市场的火爆，也一定会倒逼我们加强规范化管理。”隰县农业农村局局长王晓辉说，下一步将不断提高标准化、精细化水平，对玉露香梨分等分级进行分拣和销售，让好梨卖出好价格。

今年9月9日，隰县玉露香梨品牌升级战略发布会在太原举行。会上，隰县发布了《玉露香梨高质量发展隰县倡议》，呼吁全国玉露香梨产区政府、产销企业携手并进，做精产品、做强品牌、做大产业。

李俊平表示，未来，隰县玉露香梨产业发展将从四个方向转型升级，实现从“中国名牌”到“世界名牌”、从“种植大县”到“生产强县”、从“电商兵团”到“流通中心”、从“服务隰县”到“服务全国”的战略转变，将隰县打造成为全国玉露香梨的种植示范地、交易集散地和农资农技输出地，进一步叫响“稀有好梨”区域公用品牌。（冯新平）