粽情山河，晋享美好 | 当端午遇见山西：千年习俗里的“晋”味时光

艾叶飘香，

龙舟竞渡，

又到了一年一度的端午节。

在这个延续两千多年的传统节日里，

粽子始终是不可或缺的主角。

当端午的粽叶裹上山西的黍米，

让我们在一场甜蜜的碰撞中，

品味千年习俗里的“晋”味时光。

粽香里的“晋”式江湖

在山西，粽子可不只是甜咸之争。

晋北人包粽子时，

水中撒一把艾叶，清香沁入米粒；

晋南人则用五色线缠绕，

仿佛为粽子穿上“辟邪铠甲”。

更有趣的是，

天未亮时，

山西人会将粽子投山或置水，

纪念的不仅有屈原、介子推，

还有明初将军常遇春之母，

让历史在食物中鲜活起来。

雄黄酒与“五毒退散”魔法

“喝了雄黄酒，百病远远丢！”

山西人的端午仪式感，

从一杯药香四溢的雄黄酒开始。

大人豪饮，

孩童则被母亲用筷子蘸酒轻点耳鼻，

连肚脐也不放过

——据说这般操作，

蛇蝎蜈蚣都得绕道走。

端午节，家家户户要在门上

插一束艾蒿以避邪。

晋北习惯将艾蒿编成人形，

悬于门楣，称为艾人。

晋南习惯将艾蒿编成虎形，

悬于门首，称为艾虎。

插菖蒲

而在其他地方，还有悬茶束、插菖蒲、贴钟馗像等习俗。

草木作符，图腾为护，山西人用草药与巧思筑起驱邪结界。

香包与百索

孩子们的端午“护身符”

碎布缝制的香包，

是山西母亲们的“魔法道具”。

老虎给男孩，花朵赠女孩，

内填雄黄、苍术，

既是装饰，更是贴心的“护身符”。

手腕上的五色“百索”更讲究：

有的地方要戴够百日才能解下；

也有的地方是五月初一佩戴，

至端午清晨解下，

埋于车辙让车轮碾碎“五毒”，

祈愿除灾平安。

蒸虎馍、逛城墙

山西人的硬核浪漫

晋南人家蒸虎馍迎端午，

面团捏出站虎、飞虎，

虎头虎脑的模样藏着对子孙的殷殷期盼。

而大同阳高人则偏爱“窜城墙”，

九里城墙上人流如织，

姑娘媳妇盛装出行，

从祈福到赏景，

硬是把城墙逛成了“端午限定网红打卡地”。

当传统撞上新潮，

老习俗玩出新花样

如今的山西端午

太原龙舟赛鼓声震天

小学生穿针引线做香囊

校园里诵读《离骚》书声琅琅……

传统不再是老古董，而是年轻人手中的五彩线、直播间里的虎馍教程……

当端午与山西相遇，是黍米与艾叶的香气，是香包与虎馍的温度，更是千年文化在黄土地上的生生不息。

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（凤凰网山西 田小丽 樊娅男 设计 张越）