一家检测机构“老字号”的守与变——记国贸食品科学研究院有限公司

在历史的长河中，总有一些机构以其独特的贡献和深厚的底蕴，成为行业发展的见证者与推动者。国贸食品科学研究院有限公司（以下简称“国贸院”），便是这样一家在食品安全检测领域深耕四十余载的“老字号”。历经风雨，从1978年的商业部食品检测科学研究所，到1994年的国贸食品科学研究所，再到如今的国贸食品科学研究院，变的是名称，不变的是国贸院以技术为核心，服务社会的初心理念。

时光回溯至1978年，改革开放初期，党的十一届三中全会提出把全党和国家的工作重点转移到经济建设上来，这为中国食品工业的发展提供了历史性发展机遇。食品生产、经营、餐饮服务行业具有门槛低、投资少、需求大、见效快等特点，迅速吸引了大批劳动力，但由于从业者素质良莠不齐，导致食品工业生产中质量差等问题十分突出，1978年，国务院成立国家计量总局和国家标准总局，同年，原国家卫生部牵头会同其他有关部委组成“全国食品卫生领导小组”。同时，国贸院的前身——商业部食品检测科学研究所应运而生。

国贸院的初创时期，是科技与设备相对匮乏的年代，计算机尚未普及，信息的处理与存储全赖人力。老一辈国贸人以实验室为家，面对重重挑战，从未退缩，通过无数次的尝试与探索，积累了宝贵的检测经验。如今，当年那记录了老国贸人心血的书写优美，数据严谨的实验记录本，已经成为国贸院的传家之宝，震撼着每一个新国贸人的心灵，成为企业传承中一座不朽的灯塔。

经过改革开放第一个10年的发展，我国经济建设取得了令人瞩目的巨大成就。然而，随着个体私营经济、乡镇企业和三资企业的迅猛发展，一些企业片面追求经济效益，导致假冒伪劣产品大量冲击市场。1988年，是国贸院发展历程中的一个重要转折点。这一年7月，国家技术监督局正式成立，同年，经国家技术监督局授权，国贸院正式成为“国家副食品质量监督检验中心”，成为中国最早的四家被授权的食品国家检测中心之一，奠定了国贸院在食品安全检测行业的地位。随后，在1994年全国人民代表大会批准撤销商业部、组建国内贸易部后，国贸院更名为国贸食品科学研究所，继续承担着国家食品质量安全监督抽查检验的重任。

1999年，按照国务院《关于加强技术创新，发展高科技，实现产业化的决定》的要求，国家科研机构管理体制改革工作全面展开，这一年，国贸院正式并入华孚集团，从主要承接政府任务的政府部门直属事业单位转变为服务社会，直接参与市场竞争的企业。千禧年伊始，食品安全事件接连爆出，食品安全问题日益受到社会各界的关注。国贸院积极投身于食品安全检测技术的研发和创新中，通过引进国际先进的检测设备和理念，不断提升自身能力。十几年间，国贸院成为华孚集团4大名片之一，获得6个国家级奖项，12个部级奖项，获得专利10余项，制修订国家、行业标准20余项，还在2008年圆满完成奥运食品安全保障督查工作。

2015年，随着华孚集团并入中粮集团，国贸食品科学研究所整体迁入位于昌平区北七家未来科学城南区的中粮营养健康研究院，并与原中粮营养健康研究院食品质量安全中心合并，成为现在的国贸食品科学研究院。原食品质量安全中心在研发方面拥有国际领先的仪器设备和高素质的研发团队，此次合并，使国贸院的整体实力发生了脱胎换骨的变化，不仅在人员、技术、设备和场地等方面全面升级，也为国贸院的市场化发展奠定了坚实基础。

国贸院借此机会进一步整合资源，优化内部管理结构，提升工作质量。在原有CMA认证基础上，又陆续通过国家实验室认可（CNAS）和农产品质量安全检测机构考核（CATL），获得CNAS能力验证资质、分析检测人员能力培训委员会（NTC）资质，并成为国家市场监督管理总局、卫健委和农业农村部三部委共同认定的食品复检机构之一，同时成为国家粮油产品企业标准评估机构。2021年，国贸院获得国家级高新技术企业称号，2024年成为“专精特新”企业。

在这一过程中，国贸院逐渐形成了自己的品牌特色和服务优势。如今，国贸院不仅是一家检测机构，更是一个集合规性检验检测、技术服务、认证审核、能力验证、快检产品销售、政府课题研发及法规标准制修订于一体的综合性服务平台。通过为客户提供全方位、一站式的检测服务和技术支持，国贸院赢得了市场的广泛认可和赞誉。目前，国贸院是唯一一家服务国家市场监督管理总局、北京市市场监督管理局和北京市全部区县局的三级食品监督抽检机构，同时是北京市区县级抽检覆盖率最高的检测机构。在服务政府的同时，国贸院也服务数百家大中型企业客户。近五年来，国贸院经营业绩复合增长率超30%，五年间利润增长13倍。凭借权威公信力与专业检测技术，国贸院已打造成为一家权威公正、高质高效、专业合规、独立成熟的第三方检测机构。

回顾国贸院的发展历程，我们可以看到一家“老字号”检测机构如何在时代的洪流中乘风破浪。从初创时期的艰辛起步到如今的行业排头兵，国贸院秉承一颗技术为本的初心，顺应时代需求，不断创新进取。国贸院的故事，是食品安全检测行业发展的一个缩影，更是中国改革开放历程中一个生动的注脚。在未来的征途中，国贸院将继续砥砺前行，为我国食品安全事业书写更加辉煌的篇章。

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