西安第六家！永辉西咸吾悦广场店学习胖东来自主调改4.30焕新开业

在消费升级浪潮与五一小长假的完美交汇点,永辉超市城西首家胖东来模式调改门店——西咸吾悦广场店,将于4月30日以全新姿态开业。该店通过商品结构革新、场景体验重构、服务品质跃升、员工福利升级四大维度,为西安市民打造假期“品质消费“目的地。

据悉,该门店为西安永辉第六家胖东来模式调改店。该门店开业后,永辉全国调改门店将增至69家。预计6月底,全国调改门店数量将达124家(含胖东来帮扶调改门店)。未来,永辉将坚定学习胖东来模式走品质零售路线,成为更适合中国主流家庭的国民超市,为区域消费提质注入新动能。

商品结构大升级,精准对接五一需求

此次焕新聚焦商品优化,门店对原有13969支商品进行结构性调整,下架9084个单品,同时引入5762支新品,新增比例超54%。调整后商品结构达到胖东来商品结构的90%,其中进口商品占比17%,烘焙、熟食等鲜食比例从5%提升至20%,显著强化生鲜与即食品类布局。

永辉自有品牌同步亮眼登场,咏悦汇小酌精酿系列、永辉优选100%橙汁系列等新品,为假期品质生活构建消费闭环。水果区更是亮点纷呈,不仅汇聚丰富品类,还推出果切拼盘、冷泡茶饮、椰奶冻等即食产品,与烘焙区的水果盒子蛋糕、榴莲千层等单品形成联动,精准匹配五一户外露营、家庭聚餐等消费场景。

胖东来自有品牌专区则聚焦家庭高频消费场景。从满足即时畅饮需求的饮用天然矿泉水、果汁、精酿小麦啤酒,到适配健康饮食场景的燕麦脆,再到烹饪必备的压榨一级花生油、小磨芝麻香油等,每一款产品都以品质与性价比成为市民购物清单上的 “常驻嘉宾”,为五一假期的消费市场注入活力,为消费者带来更多元的品质生活选择。

服务体验再升级,省心购物轻松过节

门店全面提升服务体验,新增便民服务区,配备宠物寄存处、微波炉、自助茶水等设施,满足消费者多元需求。肉禽区提供切丝、切片、绞肉、剥皮、剔骨等服务,海鲜区承诺“只卖海鲜不卖水”,并提供免费打氧、清洗服务。

此外,食品安全方面,门店推行了新鲜果切“468原则”,即切好后超过4小时八折、6小时六折、8小时下架,在保障新鲜的同时,果切组合按照水果甜度高低标明了食用顺序,让消费者获得最佳的口感。叶菜、肉禽、水产等部分商品也会根据当天情况做日清折价,不卖隔日商品。

在员工关怀层面,门店通过全方位服务培训、一线员工薪资平均增长50%、扩大休息区与食堂面积、缩短工作时长至8小时内等举措,激发员工服务热情。以专业、饱满的状态为消费者提供宾至如归的购物体验。

五一相聚,共赴品质零售之约

4月30日,永辉超市西咸吾悦广场店将正式焕新开业。这个五一,不妨走进永辉西咸吾悦广场店,感受商品焕新与服务升级带来的消费新体验,让假期购物成为「品质生活」的重要注脚。

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