孝义市“下栅宝”农产品品牌推介会太有“食”力

凤凰网山西报道 “下栅的农品都是宝，家家户户都叫好，醋酒核桃米和面，全国的人也能吃上……”孝义市下栅乡历史悠久，尤其以制陶业远近闻名，“下栅的宝来了”这句叫卖声曾经响彻汾平介孝的村街闾巷。而除了陶瓷以外，当地还有白酒、核桃、小米、白面等品质优良的土特产品。在推进乡村振兴中，如何让这些农特优产品走出“深闺”，让更多的人知道？

2024年1月16日，下栅乡举办了“下栅宝”农产品品牌推介会。古法传承、地缸精酿的“得龄王酒”，颗颗仁满口香酥的“高仁核桃”，三餐少不了麦香萦绕的“下栅小麦粉”“尧仲小米”“古法粞醋”等11种当地农产品纷纷亮相。现场，鹏飞、金晖等11家企业签约购买农产品，订购总额达390万元。

18160人、96平方公里的美丽下栅是孝义市四大古镇之一，也是传统的农业乡镇，农作物种植面积3.1万亩，年产粮食总量1100万公斤以上。种植果林10余种，核桃产量100万公斤，玉露香梨产量25万斤。先后创建吕梁市肉鸭养殖特色专业镇、吕梁市生猪产业园，全乡存栏生猪2万余头、肉禽25万余只。近年来，该乡积极顺应乡村振兴的发展战略，按照“以工补农、工农互促”的思路，大力发展农产品精深加工产业，借鉴江浙“强村公司”的做法，由各村集体联合成立了孝义市下栅宝惠农综合发展有限公司，注册“下栅宝”公共品牌，供各村农产品企业共同使用。其中，下栅村村集体投资1100万元建设杨得龄酒文化产业园、高仁村村集体投资440万元建设核桃加工项目、尧仲村村集体投资200万元建设下栅宝小米加工车间、西安生村投资120万元打造鸭货熟食加工车间等，村集体领办农产品加工产业多点开花。形成了“下栅宝”农产品区域品牌，推出了“得龄王酒”“高仁核桃”“尧仲小米”等11种农产品。同时，该乡凝聚企业力量，以“村集体+企业+农户”的模式带动村集体、村民共同建设与运营，积极参与下栅乡农业生产托管工作，与农资厂商和收粮企业，签订了购买产销协议，惠及农户约1630户，为农户节约成本5万余元，增加收入30余万元。

“我们下栅乡农业种植历史悠久，农产品种类繁多，注册了下栅宝公用品牌之后。各村可以免费利用下栅宝公用品牌。推广农业产品，这样就改变了以往农产品单打独斗，资源零散的局面，以专业经营主体带村抱团发展，整合资源集中打造特色品牌，这样村集体会得到更多的收益，农户可以获得更大的实惠。”推介会现场，下栅乡副乡长林燕介绍到。

而林燕所说的通过专业经营主体就是通过乡党委带头，引导全乡13个村的股份经济合作社作为股东，注资280万元，成立下栅宝惠农综合发展有限公司，经营范围涵盖农作物种子经营、食用农产品初加工，农副产品销售等类目，形成了一个能盈利、可持续的农业全产业链项目。

截至目前，下栅乡13个村集体经济项目全部开工，在打响下栅宝品牌同时，吸纳更多人参与就业，村集体经济正在不断蓄力，“一村一品”的产业发展格局已经形成，乡村振兴的“快捷键”已经启动。通过“商会批发交易模式”聚力农户增收的“点”，通过“组团订单生产模式”撬动乡村合作社增收的“线”，通过“集体分红托管模式”带动乡镇增收的“面”。

好山好水出好果，好果还得好吆喝。有质量过硬的产品，必须有叫得响的品牌，如此才能在激烈的市场竞争中有一席之地。下一步，下栅乡将持续提升农产品的质量和效益，夯实品牌发展根基，同时强化品牌管理和保护，在市场上立得住、叫得响、卖得好，为乡村振兴助力，让“下栅的宝又来了”吆喝传四方，出圈引客来。（文：张世川 图：赵元明）