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筑牢安全防线 护航旅发大会
为确保全省旅发大会期间食品、餐饮和特种设备安全,连日来,平城区市场监管局立足部门职能,提前谋划、突出重点、全面保障,为旅发大会期间的食品、餐饮和特种设备安全保驾护航,切实筑牢安全底线。
该局工作人员提前对景区内的大型游乐设施、观光车辆等特种设备开展全方位隐患排查。详细查看了设备登记注册信息、日常维护保养、定期检验、运行及定期自检等记录;对警示标志张贴、现场管理人员和操作人员持证上岗、安全束缚装置、应急预案制定及演练等方面进行了重点强调;要求景区强化自查自控和值班值守,做好运行维护记录,不放过任何一个细小隐患,牢固树立“安全第一”的底线思维和红线意识。
同时,该局精心制定旅发大会食品安全保障工作方案,对大会用餐接待单位逐一进行资质审查、原料审查、食谱审查、现场检查。督促接待单位提前做好各项准备工作,并对原料采购、加工环境、健康管理、餐具消毒、食品留样等关键环节,开展全方位食品安全评估,对检查中发现的问题隐患,督促及时整改到位。
据了解,旅发大会期间,该局将选派业务骨干实行驻点保障,全流程把控风险环节,全覆盖投入监管力量,为旅发大会圆满举办筑牢安全防线。(记者 张鑫)
来源:大同日报