全国乡村特色农产品和乡村工匠推介工作启动
山西

全国乡村特色农产品和乡村工匠推介工作启动

2021年11月25日 10:44:21
来源:凤凰网山西

11月24日,记者从山西省农业农村厅获悉,2021年全国乡村特色农产品和乡村工匠推介工作已于日前正式启动,山西省满足以下条件者可获得推介。

特色农产品需满足的条件主要为:具有浓厚的乡土气息、鲜明的地域特色、优良的产品品质和广阔的开发潜力,范围包括特色种植产品、特色养殖产品、特色食品和特色手工产品等。具体为:特色种植产品,主要包括特色粮薯豆、油料、蔬菜、果品、食用菌、道地中药材、茶、咖啡、棉麻、花卉苗木等。特色养殖产品,主要包括特色畜禽产品和特色水产品。其中,特色畜禽产品包括特色草食畜、猪、禽、蜂、蚕茧等,以及列入《国家畜禽遗传资源目录》的特种畜禽产品等;特色水产品包括除青、草、鳙、鲢四大家鱼之外的特色水产品,不包括《国家重点保护水生野生动物名录》所列物种。特色食品,主要包括经过特殊工艺加工,具有地域特点、文化内涵、独特风味的特色食品,含乡土卤制品、酱制品、豆制品、腊味、民族特色奶制品等。特色手工产品,主要包括采用传统特色手工技艺生产的具有地域、民族、历史和文化特色的手工艺产品,含手工编织、刺绣、剪纸、蜡染、陶艺、雕刻等产品。

乡村工匠主要包括:铁匠、铜匠、木匠、篾匠、陶艺师、剪纸工、年画工等乡村手工业者和传统技艺人才,以及泥瓦匠等乡村建设工匠。

此外,具有以下条件者优先:特色产品获得地理标识、绿色食品或有机农产品认证;入选省级以上(含省级)非物质文化遗产名录;所在村镇是经农业农村部批准认定的全国“一村一品”示范村镇。乡村工匠被认定为省级以上(含省级)非物质文化遗产传承人。(许晶晶)

来源:山西晚报